Catégorie : Chefs étoilés

Il existe d’innombrables livres de cuisine de qualité sur internet qui comportent des avis positifs venant des consommateurs. Cependant peu de ces ouvrages parlent de la cuisine destinée aux végétariennes. Alors réjouissez vous car l’ouvrage  “La b...

Vous êtes doué en pâtisserie et vous voulez en faire votre métier ? Le monde de la pâtisserie vous intéresse, mais vous ne savez pas par où commencer ? La lecture du livre intitulé “Le livre du pâtissier CAP, MC,...

Pour des idées de gâteaux et entremets, délicieux caprices est un livre de pâtisserie et de gourmandise. Idéal pour pâtisserie et bistro, ce livre de Michel Franck est inspirant et à l’image de son auteur. Rempli de détails et de...

Yannick Alléno exprime sa passion en 101 mots qui passe par « Gourmandise » et « Service ». Le chef français triplement étoilé, auteur du livre, réinvente en permanence les recettes de plats et les goûts les plus classiques. Pour...

Vous cherchez un livre boulangerie parmi les livres existants ? Découvrez et dégustez les recettes de boulangerie d’Eric Kayser à travers son livre de cuisine « Tartes gourmandissimes » pour vous fondre de plaisir ! En effet, ce boulanger talentueu...

Etes-vous à la recherche d’une nouvelle alimentation végétarienne bio ou vous êtes végétarien ? Vous êtes au bon endroit ! Effectivement, Jean Montagard vous permet de cuisiner des recettes végétariennes avec son livre de cuisine. Ce dernier est in...

Réalisez des plats délicieux avec le livre de cuisine « La cuisine fait maison de Gordon Ramsay ». Le chef Gordon Ramsay propose des recettes faites maison dans son ouvrage. Des recettes pratiques et délicieuses. En effet, Gordon Ramsay, chef cuisinier...

La meilleure façon de réduire le gras pour ceux qui sont au régime c’est de manger des aliments sans gras. Aujourd’hui, le chef Jean-François vous propose son best-seller, pour ceux qui veulent une cuisine plus douce. Le chef Jean François...

La cuisine de l’Elysée constitue les repas orchestrés par Bernard Vaussion avec d’autres chefs de cuisine comme Guillaume Gomez, Maurice Alexis et Regis Ferey. Découvrez dans cet article son ouvrage: « La cuisine de l’Elysée » beau livre broché...