La cuisine qui mijote et qu’on adore ! 80 recettes de Christophe Felder

La cuisine de Ducasse par Sophie : accédez à la haute gastronomie
a-cuisine-de-Ducae-par-Sophie

La cuisine de la France est réputée pour son style, notamment dans le domaine de la haute gastronomie. À travers Read more

Ripailles : un livre, 299 recettes !

Êtes-vous passionné par l’art culinaire ou la cuisine gastronomique française ? Pour votre culture, feuilleter quelques pages de ce livre Read more

Maximin cuisine les légumes : 60 légumes, 420 recettes
Jacques-Maximin-cuisine-les-legumes

Découvrez et dégustez les recettes de légumes de Jacques Maximin et Martine Jolly à travers le livre qui s’intitule « Maximin cuisine Read more

Utile! Le livre de Jean Imbert avec des recettes éco-responsables
Utile recette de Jean Imbert

L’univers des arts de la cuisine est de plus en plus riche grâce aux livres de recettes publiés par les Read more

Les envies de ressentir les saveurs des plats existants sont en chacun de nous. Les mets au menu peuvent être des gratins ou de la pâtisserie avec de la vanille comme parfum. Toutes les recettes sont parfaites quand cela entraînent des ambiances conviviales. Même si vous êtes doué pour la cuisine, avoir des livres de recettes en main est toujours un plus. Les pages du livre « La cuisine qui mijote et qu’on adore » contiennent des recettes pour la pâtisserie et les mets salés. Ces produits viennent de Christophe Felder et de Marielle Steiner.

L’histoire des auteurs et du livre

 patisserie boule de berlin

Chaque auteur a son parcours. Les années de pratique de Christophe Felder et de Marielle Steiner ont contribué à remplir la liste des recettes comprises dans ce livre. Voilà pourquoi il faut revisiter ce détail afin d’avoir un avis sur le livre : « La cuisine qui mijote et qu’on adore ».

Christophe Felder

L’auteur Christophe Felder est le fils d’un artisan en boulangerie et pâtisserie. Il est relié aux plats sucrés depuis tout petit. Dès sa jeunesse, sa vie dans le domaine de la pâtisserie a déjà rencontré un grand succès. A 17 ans, Christophe Felder a gagné un concours et a reçu une médaille d’or. Puis, il s’est amélioré et a revisité les classiques de la pâtisserie. Cet auteur a donné un nouveau souffle de vie aux recettes sucrées en France. Il est l’auteur de plusieurs livres de recettes avec la Martinière comme éditeur. Grâce à la littérature et son expérience, Christophe Felder a été nommé au rang de « Chevalier de l’Ordre des Arts et des Lettres ».

Marielle Steiner

La collaboration entre Christophe Felder et Marielle Steiner fait monter les envies grâce aux recettes salées et sucrées qu’ils proposent dans leurs livres. Ces deux chefs ont travaillé ensemble sur « Les gratins » avant de vous donner cette liste de recettes à essayer chez soi. A l’époque de sa jeunesse, l’auteur, Marielle Steiner s’est inspirée des plats de sa mère. La pratique et le talent ont été ses atouts pour sortir ces produits.

Les premières impressions sur ce livre

La qualité d’un produit vient de son auteur. L’alliance entre Christophe et Marielle sur ce livre rend ses pages plus riches en variété. Christophe Felder, le spécialiste de la pâtisserie, partage son savoir par l’intermédiaire de ces recettes. Les sciences de ce pâtissier sont combinées avec les plats de Marielle Steiner. Cela augmente les envies d’user des astuces contenues dans cet ouvrage de l’édition Martinière. 

Les avantages en faisant la pratique des astuces dans chaque page

 flan parisien

Avant d’effectuer l’achat d’un produit, il faut connaître les bienfaits que ce dernier peut vous procurer. A l’aspect physique, ce recueil présente un bénéfice. Il ne prendra pas trop de place chez vous grâce à son format (19 cm x 26 cm). Puis, vous avez 192 pages qui sont consacrées aux astuces de cuisine. A part le côté technique, ce livre a aussi des points positifs.

Les catégories de cuisine se trouvant dans ces pages

Premièrement, les mets dans cet ouvrage sont à mijoter. Comme il est souvent dit, vos envies vont se multiplier en vous procurant ce produit. Les envies de cuisson passent en avant. Les envies de partager cette gastronomie passent après. Cela est possible grâce aux deux sciences qui ont été transmises par ces chefs. En adoptant les techniques de cuisson se trouvant dans cet ouvrage, vous allez non seulement vous améliorer, mais aussi, offrir les meilleurs goûts comme la piperade, le merlu aux poivrons et la bouchée à la reine. 

Ce que cette liste provoque en vous

Le plaisir lors de la dégustation est ce qui relie les gens. Certains vont dans les restaurants pour découvrir la spécialité du chef. Il y en a qui apprend à cuisiner en utilisant des livres. Ces deux options sont parfaites, mais rien ne vaut les repas faits maison. Chez soi, il est plus facile d’avoir des ambiances conviviales entre famille ou amis. En choisissant d’utiliser la liste de recettes qui sont dans cet ouvrage, vous allez apprendre la gastronomie venant de ces deux auteurs. La cuisson et les autres préparations sont expliquées. Les ingrédients sont tous énumérés. Il vous suffit de visiter chaque page et de mijoter les ingrédients se trouvant dans votre marmite.

Les avis sont primordials pour avoir une idée sur la qualité d’un produit. L’ouvrage qui est présenté sur cet article est l’option à prendre si les envies de cuisiner vous viennent. Les mets qui sont dans ce recueil ont été soigneusement choisis et élaborés par deux grandes personnalités dans le domaine de la cuisine. Avant ce produit, ils ont déjà eu de l’expérience sur la littérature et surtout les arts de la cuisine. De plus, il y a plusieurs variétés d’aliments à mijoter. Les tutoriels sont faciles à appliquer. Les pages sont nombreuses et sont toutes destinées à vous apprendre la bonne manière de cuisiner.

La cuisine de Ducasse par Sophie : accédez à la haute gastronomie
a-cuisine-de-Ducae-par-Sophie

La cuisine de la France est réputée pour son style, notamment dans le domaine de la haute gastronomie. À travers Read more

Ripailles : un livre, 299 recettes !

Êtes-vous passionné par l’art culinaire ou la cuisine gastronomique française ? Pour votre culture, feuilleter quelques pages de ce livre Read more

Maximin cuisine les légumes : 60 légumes, 420 recettes
Jacques-Maximin-cuisine-les-legumes

Découvrez et dégustez les recettes de légumes de Jacques Maximin et Martine Jolly à travers le livre qui s’intitule « Maximin cuisine Read more

Utile! Le livre de Jean Imbert avec des recettes éco-responsables
Utile recette de Jean Imbert

L’univers des arts de la cuisine est de plus en plus riche grâce aux livres de recettes publiés par les Read more

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *